




日本料理¥60,000~79,999
麻布室井
スコア内訳
4.13/5
このレストランについて
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麻布室井は、食べログアワードBronze(2026、2025)を複数回受賞し、日本料理TOKYO百名店(2025)にも選出されている、高い評価を得ている日本料理店です。若き実力派の室井大輔大将が率いるこの店は、シンプルな上質素材の持ち味を最大限に引き出すことに注力し、名物の薪焼きシャトーブリアンのように独創的な料理も提供します。間人蟹や松茸といった旬の味覚を堪能でき、10席のカウンター席と6名様まで利用可能な個室で、洗練された空間と繊細な料理の香りを大切にした特別な時間を過ごせます。
こだわり

料理人
室井大輔氏(ムロイダイスケ)ー食いしん坊の少年は料理の俊才に

料理
冬のご馳走“香箱蟹“は、卵をたっぷり抱えた濃密な味が魅力!

料理
薪の薫香を纏った肉と炊き立ての土鍋ご飯のマリアージュも醍醐味
