やきとりshira

梅ヶ丘にある焼き鳥shiraは、焼き鳥百名店に常に選出される、高評価の高級焼き鳥店です。滋賀県の淡海地鶏や静岡県の天城軍鶏など、養鶏場から直送される上質な食材の使用を誇りにしています。串焼きは、その絶妙な焼き加減（火入れ）と、特に軟骨入りのつくねのようなユニークな食感が絶賛されています。焼き鳥以外にも、濃厚なレバーパテなど独創的な一品料理も高く評価されています。その人気から、数ヶ月前の予約が必要となることが多いです。ソムリエも在籍しています。