中華そば うお静

2025年ラーメン百名店に選出された「中華そば うお静」は、網代駅から徒歩1分にある熱海の人気中華そば店です。煮干しの旨味を最大限に引き出しつつ、苦みを抑えた醤油ラーメンが特に高く評価されています。醤油のキレと雑味のない上品な味わいが特徴で、美しい盛り付けも魅力です。土曜日は予約制で、スープがなくなり次第終了となるため、多くのファンが足繁く通う名店です。